ایجاد پتانسيل عظيم فرآوری و صنايع تبديلی فرآورده‌های گياهان دارويی در كشور با تلاش پژوهشگران دانشگاه صنعتی شریف محقق شد.
به گزارش روابط عمومی دانشگاه صنعتی شریف؛ تنوع آب و هوايی، جغرافيايی و وسعت سرزمين ايران باعث شده تا كشور ما به يكی از كشورهای مورد توجه در زمينه كشت و پرورش گونه‌های متعدد گياهان دارويی-معطر تبديل شود که البته تعداد قابل توجهی از گونه‌ها بومی ايران هستند. با اين وجود، به دليل عدم توجه به توسعه فناوری و سرمايه گذاری مناسب، اين محصولات و صنايع تبديل آن به فرآورده‌های ارزشمند مانند مواد موثره گياهی، اسانس‌های مختلف و عصاره‌ها كه از ملزومات صنعت داروسازی، غذايی و آرايشی-بهداشتی هستند، مغفول باقيمانده است. در صورتيكه گياهان دارويی كشت شده در ايران به راحتی می‌تواند پاسخگوی صنايع كشور باشد اما تقريبا همه صنايع نامبرده، نياز خود را از خارج از كشور تأمين می‌كنند.
از يكسو، گياهان ارزشمند كشت شده دركشور به صورت خشك صادر می‌شوند و از سوی ديگر، مواد استحصال شده از همين گياهان با قيمت چند برابری از اروپا، تركيه، چين و هند بعضاً با کیفیت پایین مجددا وارد می‌شوند، اتفاقی مشابه با رويه فروش نفت خام. لذا، به نظر می‌رسد، توجه و سرمايه گذاری برای رشد و توسعه فناوری‌‌ها و صنايع تبديلی، در زمينه فرآوری گياهان دارويی از ضروريات كشور است.
در همين راستا، شركت كناد یکی از شرکت‌های مستقر در پارك علم و فناوری دانشگاه صنعتی شريف، با همت و بهره‌مندی از پشتوانه علمی اعضای هيئت علمی دانشگاه و محققين جوان و پرتلاش، ايده استحصال، فرآوری و تبديل گياهان بومی ايران به محصولات ارزشمند، كاربردی و پايه صنايع دارويی، غذايی و آرايشی بهداشتی را، بر پایه تکنولوژی کاملاً مدرن اختصاصی خود، طی چند سال گذشته با جديت دنبال کرده است.
نتیجه این تلاش چند ساله محصولات متعددی چون؛ عصاره‌ی گياهان بومی ايران، اسانس‌های كاملا ارگانيك عاری از هر گونه مواد شيميايی و مواد مؤثره گياهی مانند ژرانيول، منتول، لينانول و ليمونن كاملا خالص است كه در صنايع مختلف كاربرد دارند و هم‌اکنون از خارج كشور تأمين می‌شوند.
دکتر سمیه میرصادقی مدیرعامل شرکت کناد در خصوص وجه تمایز این شرکت می‌گوید: شاخص مهم تمايز شركت كناد با شركت‌های مشابه داخلی و حتی خارجی استفاده از فناوری بسيار پيشرفته برای استخراج است كه اين فناوری اختصاصی شركت كناد بوده و شركت‌های داخلی و خارجی دسترسی به اين فناوری ندارند. همين فناوری سبب توليد عصاره‌ها و اسانس‌های كاملا خالص در اين شركت شده است که نمونه مشابه داخلی آنها وجود ندارد.
وی گفت: هدف نهایی شرکت کناد بهره‌مندی از توان بالای کشت گیاهان دارویی-معطر تولید داخل، تبدیل آن به ترکیبات فرآوری شده برای صنایع مختلف با کیفیت بسیار بالا با تکیه به دانش فنی خود و در نهایت وابستگی کمتر به تولیدات خارجی و خروج ارز است. اما در کنار اهمیت بازار داخل، با توجه به کیفیت بالای محصولات، شرکت ما اقدام به دریافت گواهی‌های معتبر مربوط به ترکیبات ارگانیک و طبیعی از مراکز معتبر جهانی کرده است که نتیجه آن در آینده نزدیک صادرات محصولات این شرکت به بازارهای جهانی خواهد بود. این امر سبب می‌شود ایران نیز به کشورهای تولیدکننده برخی فرآوره‌های گیاهی بپیوندد که تا کنون میسر نبوده است.
دکتر میرصادقی خاطرنشان کرد؛ در کنار اهمیت ورود محصولات به بازارهای بزرگ داخلی و خارجی و با توجه به دغدغه‌های محیط زیستی، شرکت کناد به‌عنوان هدف جانبی ورود محصولات خود به خانه‌های ایرانیان را مد نظر قرار داده است.
با نگاهی به کسب و کارهای خانگی و کارگاه‌های کوچک تولید کننده محصولات بهداشتی و شمع‌سازی، به این نتیجه رسیدیم که علی‌رغم استقبال ما ایرانیان از محصولات تولیدی آنها، که به‌عنوان محصولات طبیعی و ارگانیک بدست مصرف کننده می‌رسد، این اسانس‌ها و بعضاً عصاره‌های مورد استفاده در محصولاتی از این قبیل کاملاً شیمیایی و مضر هستند و تنها به دلیل ارزان و در دسترس بودن استفاده می‌شوند. در نتیجه شرکت کناد اقدام به عرضه محصولات خود به‌ویژه اسانس‌هایی با گرید بهداشتی و شمع‌سازی (برای اولین بار در ایران) برای کسب و کارهای کوچک نموده است.
مدیرعامل شرکت کناد افزود: شرکت ما برای کاهش پسماندهای شرکت و بهره‌مندی هرچه بیشتر از گیاهان معطر و دارویی، تولید انواع خوشبو کننده هوا با اسانس‌های کاملاً طبیعی بدون هرگونه افزودنی شیمیایی مضر را در سبد محصولات خود برای عموم قرار داده است. این محصولات نه تنها با محصولات مشابه خارجی از نظر كيفيت قابل رقابت هستند بلكه برخلاف آنها كه از مواد كاملا شيميايی ساخته شده‌اند، برخاسته از دل طبيعت و كاملا ارگانيك، سازگار با بدن انسان و محيط زيست بوده و در استفاده بلند مدت آسيبی وارد نمي‌كنند.
دکتر میرصادقی در پایان گفت: شرکت کناد در کنار دستیابی به تکنولوژی پیشرفته فرآوری گیاهان بومی ایران و تولید محصولات مورد نیاز صنایع مختلف داخلی، با نیم نگاهی به بازارهای خارجی، در آینده نزدیک و با تغییر شرکت به کشت و صنعت که هدف از آن کشت گونه‌های گیاهی با کیفیت‌تر است، سعی در کمک به بهبود کیفیت محصولات تولید شده در کسب و کارهای کوچک خانگی و کارگاهی کرده است که نتیجه آن، دسترسی راحت‌تر ایرانیان به محصولات با کیفیت و زندگی سالم‌تر خواهد بود.